#记忆#西瓜馅饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.05W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
西瓜皮 :500猪肉馅 :300
辅料
鸡精 :适量面粉 :适量
酱油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
香油 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.面粉加水和成面团
2.和好面团后醒30分钟
3.猪肉馅里加入酱油,盐,葱,姜,香油,鸡精搅拌均匀
4.西瓜皮去出外皮和红瓤擦成丝
5.擦丝后的西瓜皮加入一点盐去去水分
6.把瓜丝里的水分攥出去一部分加入调好的肉馅搅拌均匀
7.面团分成大小相当的剂子擀成饺子皮
8.放入适量的馅捏成元宝型
9.锅中放水,水开后放饺子煮熟