美味的红烧猪脚怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
猪脚 :500辅料
油 :适量醋 :2匙
老抽 :5匙
姜 :1小块
冰糖 :20
八角 :1个
1.猪脚焯水后,用清水洗干净,然后用开水加生姜加八角炖30分钟后,待用
2.热锅,加少量油,油七分热后少量加冰糖
3.冰糖溶解后,加入猪脚,翻炒
4.加入调好的老抽和醋
5.小火翻炒
6.收汁,完成
7.成品
冰糖溶解加猪脚后,要不停的翻炒哦,不然糖会变硬了!
主料
猪脚 :500辅料
油 :适量1.猪脚焯水后,用清水洗干净,然后用开水加生姜加八角炖30分钟后,待用
2.热锅,加少量油,油七分热后少量加冰糖
3.冰糖溶解后,加入猪脚,翻炒
4.加入调好的老抽和醋
5.小火翻炒
6.收汁,完成
7.成品
冰糖溶解加猪脚后,要不停的翻炒哦,不然糖会变硬了!