家常菜酸菜鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.72W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
三黄鸡 :600辅料
姜 :5枸杞 :10个
酸菜鱼调料 :240
香葱 :1根
盐 :2
具体步骤
1.主料:三黄鸡(土鸡或者蛋鸡)600克辅料:盐2克、姜5克、枸杞10个、酸菜鱼调料240克、香葱1根
2.把三黄鸡收拾干净洗净切块
3.凉水下锅煮开捞起
4.姜切片、枸杞泡泡洗净、香葱洗净切末
5. 把鸡块加入煲里,加姜
6.加酸菜鱼调料包
7.加水,大火烧开
8.转小火炖30分钟左右
9.加枸杞炖几分钟
10.加盐拌均匀即可出锅
11.撒上香葱末即可
1、用土鸡或者蛋鸡味道更好,或者用炒锅直接炖也行2、酸菜鱼调料,味道已经很好了,不必加过多的香料了