好吃又美味的烧鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.34W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟烧鸡是一款非常滋补的鸡肉,这款鸡的口感好,味道美,多吃对于身体健康比较有好处,但是,在烧烤的过程中产生致癌物质,所以不适宜经常食用,这款鸡因为烧烤的缘故,外皮很脆,所以适宜于多吃,喜欢的话赶紧尝尝吧,非常不错
主料
鸡肉 :300辅料
葱 :适量盐 :适量
油 :适量
味精 :适量
辣椒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
整鸡去除颈部头部及鸡脚后,整鸡刷上橄榄油、辣椒粉,均匀撒上盐和胡椒碎;
接着洋葱切块,西葫芦和灯笼椒切块备用;
接着将啤酒罐从鸡尾部插入鸡胸腔,向上放入烤盘中,接着填入洋葱块、西葫芦块、红椒块;
蔬菜上淋上橄榄油、盐和胡椒粉调味;开启烤箱预热至180度;
将烤盘放入烤箱,以180度上下火烤40-45分钟。期间观察烘烤的情况,如喜欢口感清爽的蔬菜,可将蔬菜与鸡分开烘烤,蔬菜用较短的时间完成。烤好即可