自制黑椒嫩牛肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.8W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
牛肉里脊 :适量土豆 :适量
辅料
红绿辣椒 :适量黑胡椒酱 :适量
胡椒粉 :适量
姜丝 :适量
蒜蓉 :适量
1. 里脊肉切大片,用松肉锤子,敲打变松。
2. 切条后用少许盐,胡椒粉,蒜蓉抓透,稍搁置一会。
3. 将土豆在油锅中炸成薯条,漓油。
4. 另将锅中坐油后,加热,放入姜丝爆香后。
5. 放入牛肉条,划炒变色,倒入少许酱油上色。
6. 加黑胡椒酱翻炒片刻,加红绿辣椒丝,拌匀即可。
7. 菜装盘后,撒入芝麻。