金屋藏娇怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :四只海蛎 :300
辅料
葱花 :适量食用油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 将海蛎清洗干净备用
2. 将鸡蛋打碎搅拌
3. 将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花
4. 将两小勺盐,约四克
5. 放一勺黑胡椒粉
6. 将所有食材搅拌均匀
7. 锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液
8. 炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅
鸡蛋最好是选择草鸡蛋,这样蛋黄比较黄,炒出来的颜色会更好看,加少许黑胡椒粉是为了去腥,