娃娃菜肉丸汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.01W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料
肉馅(猪肉) :不限娃娃菜 :不限
辅料
十八味(十三香) :适量盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 超市买来的做好的肉馅,纯净肉!
2. 加盐、料酒、十八味用筷子延一个方向搅拌,不用加淀粉也够粘!
3. 搅拌差不多,就用筷子剜成一块一块的下到锅里(锅里的水烧开)。舀出浮沫。
4. 娃娃菜撕开洗干净,用盐水泡20分钟,捞出!
5. 把洗好的娃娃菜撕成小片,倒入锅中!
6. 娃娃菜煮软,肉丸煮熟,就可以出锅了!