五味俱全的杯子蛋糕怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.牛奶和低筋面粉

2.准备好玉米油和牛奶和白糖

3.鸡蛋黄放入玉米油搅拌

4.然后放入低筋粉搅拌均匀

5.搅拌至无颗粒后下入三分之一的打发的蛋白霜搅拌

6.分三次加入蛋白霜搅拌好，细腻的蛋糕糊

7.放入把蛋糕液放入杯子蛋糕里

8.放入烤箱160度烤30分钟即可

9.已经做好的杯子蛋糕

烹饪技巧

鸡蛋分离是一定要分的干净，容器不能有水和油，打发蛋白加入少许醋或柠檬汁