盈盈余香牛尾汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.97W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
牛尾 :三块萝卜头 :一小块
胡萝卜 :一根
辅料
葱姜 :少许柱候酱 :适量
具体步骤
1. 牛尾先飞水去除血水等杂质,然后用水洗净备用。
2. 锅中倒入凉水,加入牛尾,只放料酒,葱姜,大火煮沸后,小火煨2个小时,早早放盐等调味品,会让牛肉肉质老,不易熟,所以基本是清水煮牛尾,最后的时候放入柱候酱一勺,酱油,盐,糖,鸡粉调味即可。
主料
牛尾 :三块辅料
葱姜 :少许具体步骤
1. 牛尾先飞水去除血水等杂质,然后用水洗净备用。
2. 锅中倒入凉水,加入牛尾,只放料酒,葱姜,大火煮沸后,小火煨2个小时,早早放盐等调味品,会让牛肉肉质老,不易熟,所以基本是清水煮牛尾,最后的时候放入柱候酱一勺,酱油,盐,糖,鸡粉调味即可。