美味的蒜蓉炒扁豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟蒜蓉炒扁豆是一道常见的家常菜,记得小时候经常吃这个菜,很好吃,蒜蓉炒菜既可以提味又可以增加鲜味,扁豆炒出来也有其他菜模仿不来的鲜味,把蒜蓉的香味和扁豆的鲜味相中和,简直让人欲罢不能,而且扁豆含有丰富的碳水化合物可以及时补充人体所需。
主料
扁豆 :350辅料
蒜 :适量油 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
锅中坐水,水开倒入扁豆,焯2~3分钟。捞出控水。
热锅凉油,下入葱末煸香,下入扁豆翻炒,加入盐、蒜末。
.翻炒均匀,出锅装盘。