自制意面酱#新鲜从这怎么做美味好吃

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自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

意大利面,大家 都吃过吧,其实最重要的东西就是它的酱料了,酱料决定了意大利面好吃不好吃,所以它是吃 意大利面的关键所在,喜欢吃意大利面的朋友,今天我来教大家做一道美味的自制意面酱,所以自己做的酱肯定是独一无二的非常的好吃哟

主料

大蒜 :3粒
西红柿3个
洋葱 :半个

辅料

白胡椒粉 :5
黄油 :适量
番茄沙司 :30
白糖 :5
欧芹碎 :1
罗勒碎 :1

具体步骤

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第3张

2.把西红柿切小块,洋葱切粒,蒜切末。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热后放入一块黄油融化,放入蒜末爆香,接着放入洋葱。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第5张

4.将洋葱翻炒出香味。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第6张

5.放入西红柿块和白糖5克

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第7张

6.西红柿炒出水分放番茄沙司约30克搅拌均匀。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第8张

7.小火熬制粘稠,中间用勺子一直搅拌以防粘锅。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第9张

8.最后放欧芹碎和罗勒碎搅拌均匀关火。

自制意面酱#新鲜从这怎么做好吃又简单 第10张

9.鲜香的自制意面酱就完成啦!快速做意面吧!

烹饪技巧

1.西红柿选水分大的,就不用再加水熬制,出来的酱味道更浓郁。2.少量放入欧芹碎和罗勒碎,可以增加意面的口感!

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