常吃不腻的醋溜土豆丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.21W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :2个青椒 :2个
辅料
盐 :适量花椒 :适量
油 :适量
醋 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.土豆洗干净去皮,擦成丝,用水淘一下
2.青椒洗净切成丝
3.开火,倒入油,油热后放入花椒、姜丝煸出香味
4.倒入土豆丝翻炒一分钟
5.再放入青椒,翻炒几下后,放入适量盐、醋,继续翻炒几分钟
6.最后出锅时加入少量的鸡精,翻炒几下,出锅
7.炒好的土豆丝
很简单的一道菜。