家常菜小炒红菜苔怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
红菜苔 :300辅料
油 :适量陈醋 :适量
盐 :适量
红辣椒 :50
具体步骤
1.把红辣椒切好
2.把红菜苔洗好
3.把菜切好
4.油锅烧开
5.先倒入红菜苔的根茎翻炒
6.上下翻炒直至熟
7.再放入叶子,翻炒
8.放入辣椒
9.放入盐,鸡精,一点点陈醋
10.一碗开胃爽口的红菜苔就做好了
1,摘的时候,根茎最好撕皮,如果老的话2放一点陈醋,味道更好3先炒根茎,因为不容易熟