美味的鳕鱼粥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.34W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
鳕鱼 :300辅料
生姜 :适量淀粉 :适量
麻油 :适量
盐 :适量
黑胡椒 :适量
胡萝卜 :适量
盐香菇 :适量
1.煲一锅白粥。
2.生姜,去腥。
3.胡萝卜切丁备用。
4.香菇切丁备用。
5.鱼肉去骨。
6.鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒,盐,淀粉,用手抓一抓,尽量使每片鱼上都有。
7.将胡萝卜丁,香菇丁,和生姜片倒入白粥,搅拌均匀。鱼片一片片放入粥内,尽量分散放入。
8.等粥烧滚,在烧5分钟左右,等鱼熟后,去出生姜片,盛出,加入麻油即可。
鱼肉去骨。