美味五叶神草浸鸡怎么做美味好吃

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美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

五叶神草浸鸡是道非常好吃的菜肴,它的做法也是很简单的,把鸡块放入五叶草煮的水中一起炖煮就可以了,做好的鸡肉中有着五叶草的清香味而且肉质非常鲜嫩让人不会感到油腻,鸡汤味道也是非常的鲜美,让人吃了忘不了,赶快做给家人吃吧。

主料

鸡 :500
新鲜五叶神草 :200

辅料

姜片 :少许
生粉 :2勺
油 :1勺
盐 :1勺

具体步骤

美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单 第2张

.鸡洗净砍件备用。

美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单 第3张

在鸡块碗内下姜片,盐,油,生粉抓匀,腌20分钟。

美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单 第4张

新鲜五叶神草拣去杂质,摘去腐叶,洗净备用

美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单 第5张

锅内放水烧开,放入五叶神草,滚3至5分钟。

美味五叶神草浸鸡怎么做好吃又简单 第6张

放入腌好的鸡块,再次滚开后继续加热2至3分钟,关火焖焗10分钟左右至鸡块变色全熟

烹饪技巧

煲五叶草时间不宜太长,稍滚即可

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