美味五叶神草浸鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.41W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟五叶神草浸鸡是道非常好吃的菜肴,它的做法也是很简单的,把鸡块放入五叶草煮的水中一起炖煮就可以了,做好的鸡肉中有着五叶草的清香味而且肉质非常鲜嫩让人不会感到油腻,鸡汤味道也是非常的鲜美,让人吃了忘不了,赶快做给家人吃吧。
主料
鸡 :500新鲜五叶神草 :200
辅料
姜片 :少许生粉 :2勺
油 :1勺
盐 :1勺
具体步骤
.鸡洗净砍件备用。
在鸡块碗内下姜片,盐,油,生粉抓匀,腌20分钟。
新鲜五叶神草拣去杂质,摘去腐叶,洗净备用
锅内放水烧开,放入五叶神草,滚3至5分钟。
放入腌好的鸡块,再次滚开后继续加热2至3分钟,关火焖焗10分钟左右至鸡块变色全熟
煲五叶草时间不宜太长,稍滚即可