家常菜清炒豆角怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.19W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
蒜头 :1个豆角 :400
辅料
盐 :适量味极鲜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.准备好豆角,蒜头都洗干净
2.蒜头切末
3.冷水下锅倒入豆角加盖煮2-3分钟
4.煮熟变色,煮软,捞起沥干水份
5.热锅加油,炒香蒜末
6.倒入豆角翻炒片刻
7.加放盐,味极鲜炒均匀即可上菜
用水煮过可以去掉农药成分。还有个人喜欢煮软豆角再炒,比较容易掌握豆角的熟度!!
主料
蒜头 :1个辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好豆角,蒜头都洗干净
2.蒜头切末
3.冷水下锅倒入豆角加盖煮2-3分钟
4.煮熟变色,煮软,捞起沥干水份
5.热锅加油,炒香蒜末
6.倒入豆角翻炒片刻
7.加放盐,味极鲜炒均匀即可上菜
用水煮过可以去掉农药成分。还有个人喜欢煮软豆角再炒,比较容易掌握豆角的熟度!!