美味的果酱餐包怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.11W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟早餐总是在外面买?为什么不坐下来好好享用一顿属于自己的早餐呢?今天教给大家这款美味的果酱餐包,让大家能轻松做出美味又营养的早餐!准备好面包粉、黄油、糖、水、酵母、盐等等主材;再准备好香橙果酱作为辅材,就可以烘焙出一道美味的果酱餐包啦。
主料
面包粉 :280黄油 :15
糖 :25
水 :180
酵母 :3
盐 :2
辅料
香橙果酱 :适量具体步骤
1.除黄油外的所有材料混合成面团。
2.加入黄油。
3.揉至扩展阶段,发酵2倍大。
4.发酵好的面团重新揉匀排气。
5.分成九份,取其中一份按扁。
6.包入果酱。
7.捏紧封口,滚圆。
8.放入烤盘2次发酵。
9.发酵至明显变胖后刷全蛋液。
10.放入预热好180度的烤箱,烤15分钟即可。