家常肥猪肉炒油麦菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.47W
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟家常肥猪肉炒油麦菜是一道很好吃的家常菜。肥猪肉过于油腻,放入油麦菜中和一下就使这道菜的味道十分完美了。只要把肥猪肉和油麦菜准备好,再放入锅里炒就好了。由于肥猪肉里已经有很多油,在炒菜的时候就不需要放入很多油了,不然会油腻。
主料
肥猪肉 :80油麦菜 :350
辅料
水 :适量盐 :适量
具体步骤
1.油麦菜洗净切段
2.肥猪肉切块
3.热锅倒入肥猪肉,中火
4.煮至出油
5.倒入油麦菜翻炒
6.倒入适量水和盐,盖锅盖两分钟
7.拌匀即可
不用放油