不腻的莲藕焖五花肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.26W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟大家肯定看过韩剧里面的五花肉,看到就垂涎欲滴,所以我就给大家带来了一款不腻的莲藕焖五花肉,我个人是很喜欢吃莲藕的,因为很面吃起来就很香,五花肉肥而不腻有着高蛋白,又有着脂肪,我想大家很喜欢吧,快来试试吧,给家人尝尝鲜,真是个不错的决定。
主料
莲藕 :1个五花肉 :250
辅料
蒜 :1~2颗盐 :适量
葱 :1根
酱油 :2匙
鸡精 :少量
具体步骤
1.先准备好相关材料
2.蒜切片,猪肉切块,葱切段,莲藕可以按自己的想法切,我是先切段再切小,为了清洗干净莲藕中间的泥沙。
3.大火把油烧开下蒜片翻炒出香味后把猪肉下锅,炒至猪肉两面变金黄。
4.加入莲藕翻炒,加酱油,盐,鸡精翻炒到香味出来,倒入基本漫过食材的水。盖上盖子焖5~10分钟。
5.焖煮的过程中最好隔段时间就的翻一翻,食物受热更加均匀,莲藕焖起来会更粉更香!
6.十分钟后开锅,加葱翻炒。关火上菜!
7.成品
1、莲藕要选粉的,焖起来比较香。