美味的小米银耳粥怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.33W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
小米 :70银耳 :25
辅料
冰糖 :40枸杞 :适量
1.准备食材。
2.银耳用温水泡发。
3.去蒂撕成小朵备用。
4.锅中放入适量水,加入淘洗干净的小米。
5.再加入银耳。
6.大火烧开,转中小火。
7.经常搅动粥,这样可以使粥煮好后更加香稠。
8.小火煮四十分钟左右,这时银耳变软糯,小米也充分煮熟,加入冰糖。
9.煮至冰糖溶化,加入枸杞。
10.再煮小火十分钟左右即可食用。
1、银耳要用温水泡发。2、煮粥时要经常搅动,这样煮出来的粥才香。