韭黄煎蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.08W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
韭黄 :200g鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :适量
1.准备材料:韭黄、鸡蛋
2.韭黄洗净后沥干多余水分后切段
3.三个鸡蛋磕入碗中
4.加适量盐往一个方向搅散
5.锅里热油,韭黄平铺入锅,加少许盐
6.不用翻搅,稍微煎一会后翻面再煎,韭黄明显就回缩了
7.把蛋液加入韭黄中,晃动锅身使其均匀
8.表面凝固即可翻面再煎
韭黄是快熟菜,稍微煎就可以蛋液入锅后要慢火煎
主料
韭黄 :200g辅料
油 :适量1.准备材料:韭黄、鸡蛋
2.韭黄洗净后沥干多余水分后切段
3.三个鸡蛋磕入碗中
4.加适量盐往一个方向搅散
5.锅里热油,韭黄平铺入锅,加少许盐
6.不用翻搅,稍微煎一会后翻面再煎,韭黄明显就回缩了
7.把蛋液加入韭黄中,晃动锅身使其均匀
8.表面凝固即可翻面再煎
韭黄是快熟菜,稍微煎就可以蛋液入锅后要慢火煎