好味的肉包子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.85W
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料
水 :180ml玉米油 :20ml
普通面粉 :330
鸡蛋 :20
辅料
酵母 :3盐 :4
肉糜 :适量
具体步骤
1.把所有材料倒入面包机和好面,一次发酵结束后挤出空气
2.分成30克一个的小面团
3.盖上湿布醒发15分钟(长片是用来做花卷的)
4.准备好肉糜,加好调料分成10份
5.台面上撒点面粉防粘,面团压成圆片
6.放上肉糜
7.包好,放入烤箱二次发酵30分钟后入锅中火蒸20分钟
8.一出锅就消灭了三个,才想起来要拍照片
包得不是很好,下回还要学习,味道真是不错滴!