自制香橙纸杯蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.18W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡蛋 :6个辅料
橙汁 :100油 :50
低筯面粉 :140
白糖 :80
具体步骤
1.将橙榨汁待用
2.鸡蛋分开两个无油无水容器中
3.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡
4.蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀
5.将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀
6.将拌好的面糊倒入纸杯中
7.放入预热150度的烤箱中烤30分钟
8.包装送礼
烤20分钟后要注意颜色会不会太深,如果太深的话要加锡纸防止上包太深