鲜美可口的鱼头汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.27W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
红枣 :30鱼头 :500
枸杞子 :5
党参 :20
黄芪 :10
姜片 :10
圆肉 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
1.洗净各种材料,红枣去核
2.把除杞子外的其他材料放入汤锅,加入适量清水,用猛火煲滚后转中火,煲的过程可以做以下步骤
3.洗净鱼头,切开两边
4.起油锅
5.放入鱼头
6.煎至两面金黄色
7.放入汤锅同其他材料一齐煲25分钟
8.到最后5分钟时,加入杞子,加入盐调味
9.盛出美味鲜甜的汤
党参等材料预先煲一下,容易出味