气泡小面包的做法 免揉面/空气炸锅版--气泡小面包 气泡小面包怎么做
来源:飘香吧 3.11W
“免揉面的空气炸锅版气泡小面包来啦~~只需要搅一搅,就能做出松软拉丝的小面包,小巧可爱,一口一个,吃的停不下来哇🤗🤗”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
气泡小面包的做法步骤
1、牛奶加酵母拌匀,静至8-10分钟。
2、面粉里加砂糖,加盐拌匀。
3、牛奶倒入面粉里,拌匀。
4、加入黄油拌匀,醒发1小时。
5、面团分成3份,松弛15分钟。
6、每份分成16份搓圆,醒发50分钟。
7、刷一层牛奶,撒一点蔓越莓。
8、160℃,14分钟,烤好后,刷一层蜂蜜水,撒一点椰蓉。
9、松软香甜。
小窍门
1.黄油微波炉加热。
2.牛奶不能烫。
3.面团放在温暖地方醒发。