桃酥饼 - 自制桃酥饼
来源:飘香吧 2.91W
“自己做的桃酥饼,实实在在有料才好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制桃酥饼的做法步骤
1、食材备好,核桃仁要用烤箱先烤熟。
2、把熟的核桃仁装保鲜袋用擀面棍敲碎再用。
3、低筋面粉加入少许无铝泡打粉,适量白糖,食用油搅匀。
4、用手搓至松散状态。
5、两个鸡蛋磕入碗中搅成蛋液备用。
6、蛋液倒入面粉中,要剩下一点留着粘芝麻。
7、加上捣碎的核桃仁。
8、拌成面团。
9、揉成小圆球摆在烤盘上。
10、用手按扁成饼。
11、刷上蛋液撒上一些生芝麻。
12、放入预热好的烤箱170度30分钟。
13、烤好的又酥又脆还有香香的核桃在里面。