烘焙 红糖胡萝卜蛋糕的做法 - 红糖胡萝卜蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.3W “一开始对胡萝卜做蛋糕还心存疑惑,不知道会出来什么样的怪味道,没想到烤好的蛋糕居然一点都吃不出来胡萝卜的味道,不仔细看甚至连胡萝卜的踪影都寻不着了!” 食材明细主料低筋面粉 (100g)鸡蛋 (2个)胡萝卜 (120g(削皮刨丝))葡萄干 (40克(提前泡软))植物油 (100g)红糖 (75g)辅料盐 (少许)泡打粉 (1/2小勺)小苏打 (1/2小勺)姜粉 (1/4小勺)奶油乳酪 (50g)糖粉 (30g)淡奶油 (30g)甜味 (口味)烘焙 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)红糖胡萝卜蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋+植物油+细砂糖+盐用打蛋器搅拌均匀;2、再将过筛的粉类加入搅拌均匀,最后将胡萝卜泥和葡萄干加入,用橡皮刮刀搅拌均匀;3、为了便于脱模,烤模要事先涂油抹粉,把搅拌好的面糊倒入烤模中,放入已经预热到175度的烤箱中烘烤40分钟左右,用牙签插入蛋糕没有面糊粘黏即可,取出倒扣晾凉脱模;4、把所有淋酱材料混合搅拌均匀,等蛋糕完全凉了之后把乳酪糖霜覆盖在蛋糕表面。 红糖胡萝卜蛋糕怎么做 红糖胡萝卜蛋糕 红糖胡萝卜蛋糕的家常做法 红糖胡萝卜蛋糕的做法 红糖胡萝卜蛋糕怎么做好吃 胡萝卜 红糖 红糖胡萝卜蛋糕的最正宗做法 蛋糕 红糖胡萝卜蛋糕的做法步骤