石榴奶油蛋糕的做法 - 石榴奶油蛋糕怎么做
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“乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到,于是选择用石榴来装点蛋糕表面,成品看起来虽简单,但也是水灵灵的可爱哦,过程如下,朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
石榴奶油蛋糕的做法步骤
1、备好所用的食材。
2、将蛋清分离出,加入柠檬汁。
3、再分次加糖打至干性发泡。
4、再将蛋黄加入。
5、快速打至融合。
6、再将低粉加至在里面。
7、拌至无干粉装后,入蛋糕模。
8、再入烤箱150度烤制50分钟。
9、烤好后倒扣放凉脱模。
10、再备淡奶油,石榴,白糖。
11、将白糖加至在淡奶油里。
12、这是打至一分钟的样子。
13、这是打至三分钟的样子。
14、将打好的淡奶油抹在蛋糕上。
15、按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。
小窍门
调制淡奶油甜度的糖粉,按个人口感来调整。