菠菜脆皮蛋糕的做法 - 菠菜脆皮蛋糕怎么做
来源:飘香吧 2.29W
“做了些小蛋糕,解解馋。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜脆皮蛋糕的做法步骤
1、菠菜焯水后放入料理机
2、打成泥,备用
3、鸡蛋打入盆里,加上白砂糖
4、打到鸡蛋糊画8字不会马上消失即可
5、筛入低粉
6、翻拌均匀
7、倒入牛奶和玉米油,轻轻迅速的翻拌均匀(牛奶和玉米油提前混合好)
8、翻拌均匀呈光滑的面糊
9、加入2勺菠菜泥(就前面步骤2里勺子大小的量)
10、模具涂一层油,防粘
11、把面糊倒入模具,烤箱提前预热,165℃,20分钟即可
12、表面微黄即可。
小窍门
烤箱温度根据自己家的调节。