香蕉核桃马芬的做法 - 香蕉核桃马芬怎么做
来源:飘香吧 2.35W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香蕉核桃马芬的做法步骤
1、香蕉捣成泥备用。
2、核桃入烤箱,170°,烤5分钟左右,取出切碎。
3、鸡蛋中加入细砂糖,搅拌至砂糖融化。
4、加入玉米油,拌匀。
5、加入牛奶拌匀。
6、筛入低筋粉,翻拌至看不见干面粉就可以了,不要搅拌过头了。
7、倒入核桃碎,香蕉泥,拌匀即可。
8、将蛋糕糊挤入纸杯中,放入预热好的烤箱中,170°,中层,上下火,烤30分钟左右。
小窍门
烤制时间和温度根据自家的烤箱调整。马芬类的蛋糕搅拌时不要搅拌太久,否则烤好的蛋糕中会出现空洞。