葡萄干芝麻鸡蛋糕的做法 - 葡萄干芝麻鸡蛋糕怎么做
来源:飘香吧 2.04W
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
葡萄干芝麻鸡蛋糕的做法步骤
- 1、无油无水打发两个鸡蛋,分两次加入白砂糖或者适量蜂蜜。打发时间为15-20分钟。
- 2、分两次筛入低筋面粉。
- 3、上下翻动面粉,无干面粉状态。一定是上下翻动,不要消泡。
- 4、在模具里先加入葡萄干,倒入面糊,在最上面撒点白芝麻。
- 5、放入烤箱,上下160度,烤15-20分钟即可。拿出后稍微放凉后倒出。
小窍门
第一次发菜谱忘了拍照,比较没经验,不足之处请见谅。