可可杏仁棒的做法 - 可可杏仁棒怎么做
来源:飘香吧 1.42W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可可杏仁棒的做法步骤
1、杏仁切碎备用
2、黄油切小块室温软化
3、倒入糖粉打匀
4、分次加入蛋液
5、全部搅拌均匀
6、筛入混合好的低粉、可可粉、小苏打
7、加入切碎的杏仁
8、揉成均匀的面团
9、擀成长方形的面片
10、用刀把面片切成长条,烤箱预热180度
11、码入烤盘,中层上下火,烤12分钟左右,用余温烘烤即可
小窍门
①鸡蛋加入黄油时要分次加入,每次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次
②揉成面团的时候只要成团即可,不需要反复揉捏