草莓蛋糕的做法 8寸草莓蛋糕 草莓蛋糕怎么做
来源:飘香吧 2.43W
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
草莓蛋糕的做法步骤
1、事先烤好的戚风蛋糕,切成厚度相等的2片备用。
2、准备好夹馅用的水果。
3、淡奶油中加入糖粉,用电动打蛋器低速打至8分发,用刮刀稍微翻拌一下。
4、取一片蛋糕片,抹上奶油。
5、均匀的铺上水果丁。
6、再抹少许奶油。
7、盖上另一片蛋糕片,在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
8、将剩余的淡奶油装入裱花袋中,用1M和8齿裱花嘴。
9、在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式,再用草莓稍微装饰一下就可以了。
10、成品图。