火龙果面包片的做法 快手早餐(火龙果面包片) 火龙果面包片怎么做
来源:飘香吧 3.26W
“给切片面包化个妆,找个理想的拍档共度早餐时光。嘻嘻……”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火龙果面包片的做法步骤
1、准备好面包片火龙果鸡蛋酸奶。
2、蛋黄蛋白分别打入两个容器各加10g糖。
3、蛋黄里加入酸奶100g。
4、火龙果切片备用。
5、蛋黄糊拌匀备用。
6、面包片均匀涂抹蛋黄糊。
7、烤箱180度左右10分钟(灯光不好,照片没有实物鲜艳好看)。
8、叮出炉。
9、配上小菜粥或者牛奶开吃。
10、味道绝了……快来试一下。
11、剩下的蛋黄糊和100g酸奶拌匀,加上玉米油20g低粉两大勺拌匀。
12、把剩下的蛋白加醋加剩下的糖打发成蛋白霜。
13、1/3蛋白霜放入蛋黄糊。
14、再把拌好的蛋黄糊倒回2/3蛋白霜中。
15、拌匀放入模具烤箱170度30分钟。
16、剩下的酸奶有点多了,下回再加一个鸡蛋或者少放一些酸奶可能会好一些。照片颜色有点深。很难看😁
17、面相不好的蛋糕咋办?咸鱼大翻身。哈哈哈。
18、味道一点也不差哦!
小窍门
两蛋两吃。不浪费。简单早餐营养健康。
烤箱温度依照各家烤箱个性调整。
糖的多少可以依照个人口味调整。
我试过很多水果,火龙果的色香味最佳,其次是香蕉。草莓、蓝莓我也试过,还是搭配着直接吃🆚这样烤着吃要好。下回准备用榴莲试一下,猜想也不错👍