烘焙 棋格饼干的做法 棋格饼干——黑白配的双重美味 棋格饼干怎么做 来源:飘香吧 2.88W 食材明细主料低筋面粉 (310克)无盐黄油 (150克)盐 (2克)全蛋 (50克)可可粉 (10克)蛋液 (20克)糖粉 (120克)奶香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)棋格饼干的做法步骤1、所有原料准备好2、将黄油分成相等两份切成小块,室温下软化。3、分别加入糖粉60克,用电动打蛋器打至浓稠发白。4、分次加入全蛋液,搅拌至蛋液完全吸收。5、低粉160克、盐1克混合筛入盆中拌匀;另一份低粉150克、盐1克、可可粉10克混合筛入盆中拌匀。6、将双色面团分别装入保鲜袋,入冰箱冷藏30分钟。7、冷藏好的面团分别擀成6、7mm左右厚度的面片,用刀切去不整齐的边缘。两片面片重叠,中间涂一层蛋液粘贴。用刀切成条,按颜色交叉成马赛克格,每条中间涂一层蛋液做粘贴。8、切成1cm左右的片状,摆入烤盘。烤箱预热170度,入烤箱中上层,烤约20分钟。9、好吃的棋格饼干就做好了 棋格饼干的做法步骤 黑白 棋格饼干怎么做好吃 棋格饼干怎么做 棋格饼干——黑白配的双重美味 棋格饼干的做法 饼干 棋格饼干的最正宗做法 美味 棋格饼干的家常做法 棋格 棋格饼干