烘焙 小馒头的做法 宝宝零食-小馒头 小馒头怎么做 来源:飘香吧 2.81W “如果是比较小的宝宝吃的话建议不放黄油,适当减少一些面粉量。用黄油做的小馒头会比较酥一些。” 食材明细主料马铃薯淀粉 (150克)低筋面粉 (20克)奶粉 (25克)糖粉 (30克)辅料泡打粉 (5克)鸡蛋 (1个(去壳50克))黄油 (40克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)小馒头的做法步骤1、先将所有粉类都混合过筛入盆中。2、鸡蛋打散。3、鸡蛋加入面粉盆中。4、加入融化的黄油。5、拌匀。6、揉成光滑的面团。7、取一小块面团搓成小拇指粗细的长条。再用刮板分成小剂子。8、然后逐一搓成小圆球。9、摆放入盘中,每个小馒头都要有一定的距离。否则烤的时候胀大会沾在一起。放入预热好的烤箱中层170度上下火10分钟左右。10、烤好的小馒头不要开盖,在烤箱里虚闷10分钟左右更酥香。闷好的小馒头取出放凉,尽快放入密封罐密封保存。 宝宝 小馒头怎么做好吃 零食 小馒头 宝宝零食-小馒头 小馒头的做法 小馒头怎么做 小馒头的做法步骤 小馒头的最正宗做法 小馒头的家常做法