拌干豆腐丝的做法 - 拌干豆腐丝怎么做
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“夏天来个清凉的干豆腐丝”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
拌干豆腐丝的做法步骤
1、干豆腐切丝
2、洋葱和香菜切段
3、榨材料油
4、油烧热后放入葱段,炸香后倒入装有八角,花椒,豆蔻的碗中(豆蔻一定要弄开口),辣椒段
5、烧好一壶热水烫软干豆腐丝,再过凉水,挤出水分,放入之前的香葱和香菜上,闷上一会
6、倒是材料油拌拌就可
小窍门
如果家里有毛葱头最好,酱油少许最后倒入一点即可
“夏天来个清凉的干豆腐丝”
1、干豆腐切丝
2、洋葱和香菜切段
3、榨材料油
4、油烧热后放入葱段,炸香后倒入装有八角,花椒,豆蔻的碗中(豆蔻一定要弄开口),辣椒段
5、烧好一壶热水烫软干豆腐丝,再过凉水,挤出水分,放入之前的香葱和香菜上,闷上一会
6、倒是材料油拌拌就可
如果家里有毛葱头最好,酱油少许最后倒入一点即可