蒸卤面的做法 蒸卤面---适合暑天吃的面 蒸卤面怎么做
来源:飘香吧 1.64W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸卤面的做法步骤
1、面条淋入油,拌匀,扯成小段,方便蒸熟后搅拌
2、入蒸锅,蒸5分钟
3、食材准备好,炒熟,西红柿最后再放,不然豆角不好入味
4、放2个八角
5、翻炒豆角
6、最后放西红柿
7、菜炒好后,放入蒸熟的面
8、拌匀后待面温度稍放凉后,再加入准备好的蒜末和香菜碎,这是提味的关键
9、拌均匀
10、卖相没做好,但挺香的,适合现在的桑拿天吃