小炒藕丁的做法 - 小炒藕丁怎么做
来源:飘香吧 1.26W
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
小炒藕丁的做法步骤
1、下饭菜。
2、食材准备好。
3、藕切小丁,青辣椒切丝,干辣椒切段。
4、植物油放干辣椒煸香。
5、倒入藕丁大火翻炒。
6、加入适量盐。
7、加入青辣椒丝快速翻拌,加入生抽调味。
8、加入蒸鱼豉油即可。
9、清脆可口。
小窍门
1.藕要选择莲藕,嫩,适合炒着吃的。
2.全程大火,炒至藕丁断生即可,烹饪的时间长藕丁不脆口感不好。
1、下饭菜。
2、食材准备好。
3、藕切小丁,青辣椒切丝,干辣椒切段。
4、植物油放干辣椒煸香。
5、倒入藕丁大火翻炒。
6、加入适量盐。
7、加入青辣椒丝快速翻拌,加入生抽调味。
8、加入蒸鱼豉油即可。
9、清脆可口。
1.藕要选择莲藕,嫩,适合炒着吃的。
2.全程大火,炒至藕丁断生即可,烹饪的时间长藕丁不脆口感不好。