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“冬粉是绿豆粉制成的粉丝,热量很低,吃完之后很有饱腹感,是很好的减肥食物。但是此种食物的营养很低,所以不宜作为主食减肥。”食材明细主料冬粉(50克)水发木耳(50克)辅料胡萝卜(30克)洋葱(20克)鸡肉(30克葱10克)葱(10克)油(10克)纯净水...
“我可是天天饮食的忠实粉丝,这个菜正是学来的。”食材明细主料带鱼(一条)腐竹(三根泡发)辅料香菜(四根)葱(两段)姜(四片)蒜(十粒)香叶(两片)桂皮(一小块)八角(两个)配料酱油(一汤匙)花雕酒(一碗)高汤(一碗)虾油(一碗)料酒(一汤匙)糟香(口味)熏(工艺)三...
“这道是日本居酒屋的常备小菜,酸酸的味道解腻又开胃。。。”食材明细主料秋葵(适量)辅料和风酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)和风秋葵的做法步骤1、把秋葵水煮4-5分钟后放凉,切成小段备用。2、淋上和风酱,一道清...
“天天喊着要减肥,可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号”食材明细主料里脊(适量)芦笋(适量)辅料面包糠(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒...
“出菜颜色很好”食材明细主料黑木耳(适量)白木耳(适量)辅料腊肠(适量)西芹(适量)甜玉米粒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒双色的做法步骤1、没什么难度,先来主料。2、先把不易熟的下锅,再炒不耐火的,调味,不要太咸。...
“很简单的一道菜,酸辣可口,很下饭。卷心菜的功效,在于富含延缓衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的作用。卷心菜中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K,有助于增强骨质。卷心菜...
食材明细主料纯牛奶(5杯)辅料香肠(4条)卷心菜(1/4棵)肉丸子(适量)玉米(1根)西兰花(1株)洋葱(一个)胡萝卜(1根)配料鸡精(2勺)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季养颜牛奶火锅的做法步骤1、玉米切成1/4的段,西兰花切小朵。这然后把这2...
“这个菜好丑,但很下饭,呵呵!”食材明细主料酸菜(适量)西兰花(适量)五花肉(适量)辅料姜蒜片(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜西兰花炒肉的做法步骤1、酸菜切好挤干水份,西兰花洗净切好,...
“木耳是很好的抗癌食物,热量低、纤维素含量高,属于高纤维食物。牛肉的热量也相对较低,而且蛋白质含量高,味道鲜美,和木耳一起炒是很好的防癌减肥食物呢!为什么还加个鸡蛋呢,因为鸡蛋的营养丰富,含有我们每天必须的多种矿物质...
“这个菜,我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤(一斤)辅料葱姜蒜末(一汤勺)盐(一茶匙)鸡精(一茶匙)干红辣椒(一把)白葡萄酒(三汤勺)胡椒粉(一茶匙)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒醉花蛤的做法...
“清蒸鱼的花样做法,做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料青朝天椒(一个)红朝天椒(一个)香葱(两根)配料食用油(一汤匙)白胡椒(一茶匙)盐(两茶匙)蒸鱼豉油(两汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏鱼的做法步骤1...
食材明细主料茄子(250克)辅料青椒粒(15克)红椒粒(15克)咸蛋黄(3个)淀粉(适量)配料料酒(1大匙)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒茄花的做法步骤1、把茄子去皮洗净,切成柱体,加盐、料酒腌拌15分钟,待茄子变软,挤...
食材明细主料鸭子(四分之一只)辅料豆笋(适量)干辣椒(五六条)新鲜紫苏叶(适量)香菜(适量)配料香叶(适量)三奈(适量)八角(适量)草果(适量)茴香(适量)沙仁(适量)胡椒粉、(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)生姜(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工...
“这个菜油条吸入了大葱和腊肠的香味.嚼起来有点面筋的感觉!有时一些边角料炒出来自我感觉还不错!”食材明细主料腊肠(适量)芥兰菜杆(适量)油条(适量)辅料大葱(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱腊...
“简单快手菜。”食材明细主料干鱿鱼(100克)香芹(300克)腐竹(50克)辅料红椒(一个)配料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)甜辣酱(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜腐竹干鱿的做法步骤1、干鱿用水泡软。2、泡好的鱿鱼...
“鸡腿肉有很多种做法和吃法,不过清蒸是最健康而且最简单易做,蒸出来的肉滑滑的,很好吃!而且介绍的这种做法所用材料不多,随手在家里都能翻出来!”食材明细主料鸡腿(适量)枸杞子(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)生粉(适量)酱油...
食材明细主料新鲜带鱼(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香酥炒带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼切成段,加盐,辣椒粉,料酒,胡椒粉腌制一下。2、充分拌好后腌制半小时左右。3、锅里放...
食材明细主料鸡翅(适量)柱侯酱(适量)姜蒜片(适量)胡萝卜片(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)柱侯酱(用少许水调成汁)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柱侯鸡翅的做法步骤1、材料:鸡翅柱侯酱姜蒜片胡萝卜片2、鸡翅焯水捞出沥干3、重起...
“今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子,还说我老公幸福死了,免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做,呵呵!这不就是家吗?这不也就是我们所说的“上的...
“今天又回妈妈家了,早上妈妈特意杀了一只土鸡,时间还来得及就我动手做了。味道很好呢,因为我们喜欢有点汤,所以汁没收很干,如果喜欢吃干点的,可以做干锅鸡。爸爸不喜欢鸡肉里加什么东西,所以只用了姜蒜,这样比较原味。做法是...
“前几天看见大伙儿都在做春卷,眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼,做法大同小异,只是我不喜欢那个面皮,都是用生菜叶替代了,里面的馅料也是超简单的,有点偷工减料。”食材明细主料红萝卜(适量)高丽菜(适量)生菜叶(适量)绞肉(适量...
食材明细主料肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔肉酥的做法步骤1、肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2、稍凉一点放到料理...
“第一次发菜谱,自己喜欢吃口味重的菜,所以做的菜看着都很咸哦”食材明细主料冬瓜(一块)肉(一小块)辅料木耳(一个)配料八角(适量)花椒(适量)葱花(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳冬瓜炖肉片的做法步骤1、...
食材明细主料鸡翅(适量)洋葱(适量)辅料姜片(适量)配料酱油(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑胡椒焖鸡翅的做法步骤1、把鸡翅清洗干净。2、将洋葱、姜片爆过。3、放入鸡翅炒到变色。4、加入酱油...
“第一次发菜谱,所以没有把步骤图片传上来,以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(1/4个)大葱(4段)青红椒(适量)姜(适量)黑胡椒汁(适量)配料黑胡椒粒(适量)蛋清(适量)料酒(适量)肉蔻粉(适量)嫩肉粉(适量)原味(口味)炒(工艺)...
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