红烧平子鱼的做法 - 红烧平子鱼怎么做
来源:飘香吧 1.16W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧平子鱼的做法步骤
1、主要原料。
2、平子鱼洗净,在鱼身上划几刀,便于入味。
3、炸香大料瓣,将平子鱼沾干面粉,放入油锅煎鱼。
4、将平子鱼两面煎透。放入葱姜蒜爆香。
5、放入料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,适量水。
6、大火将平子鱼烧熟,收干汤汁即可。
7、红烧平子鱼。
1、主要原料。
2、平子鱼洗净,在鱼身上划几刀,便于入味。
3、炸香大料瓣,将平子鱼沾干面粉,放入油锅煎鱼。
4、将平子鱼两面煎透。放入葱姜蒜爆香。
5、放入料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,适量水。
6、大火将平子鱼烧熟,收干汤汁即可。
7、红烧平子鱼。