热菜 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法 - 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做 来源:飘香吧 1.56W “胡萝卜冬瓜软糯,汤咸淡适中,鲜美不腻。” 食材明细主料猪颈骨 (适量)冬瓜 (适量)胡萝卜 (适量)辅料玉米油 (适量)姜葱 (适量)八角 (2个)香叶 (2片)冰糖 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)香葱 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤1、猪颈骨解冻,洗净血水。2、倒入适量清水,开中小火。3、焯一滚儿捞出。4、洗净浮沫备用。5、锅内适量油烧热,姜葱,八角,香叶,冰糖放入炒一。6、猪颈骨放入。7、适量盐,生抽,老抽,蚝油调味。8、翻炒上色。9、倒入适量清水。(我们准备喝汤,就多放了清水)10、大火煮开,中小火炖二十五分钟。11、冬瓜去皮洗净切大块。(块小了一炖都烂锅里了)12、胡萝卜切滚刀块。13、放入冬瓜和胡萝卜。14、继续中小火炖15分钟。15、关火。16、盛出,撒上香葱点缀。17、成品。 冬瓜 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的家常做法 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做好吃 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的最正宗做法 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法步骤 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨的做法 胡萝卜冬瓜炖猪颈骨怎么做 胡萝卜