热菜 红烧棒骨的做法 - 红烧棒骨怎么做 来源:飘香吧 2.08W 食材明细主料棒骨 (2根)辅料米椒 (适量)蒜苗 (两根)冰糖 (适量)豆瓣酱 (一勺)白酒 (适量)桂皮 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)调料盐 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)中辣 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)红烧棒骨的做法步骤1、准备好棒骨,清洗干净。2、剁成大块,凉水上锅,加少许白酒,焯水。3、焯好水的棒骨,过凉水清洗干净浮沫。4、棒骨加豆瓣酱、老抽、生抽、料酒抓匀腌一会儿,放入电高压锅内。5、加冰糖、八角、桂皮、香叶、米椒,料酒,盐压40分钟,时间结束后,加鸡精和蚝油调味。6、好了😁,加蒜苗即可出锅。7、美美哒!8、成品图。9、成品图。 红烧棒骨 红烧棒骨的做法步骤 红烧棒骨的最正宗做法 红烧棒骨怎么做好吃 红烧 红烧棒骨怎么做 红烧棒骨的做法 红烧棒骨的家常做法