热菜 糖醋藕丝的做法 - 糖醋藕丝怎么做 来源:飘香吧 3.07W “新手凑热闹,喜欢那锅,但它不属于我。” 食材明细主料莲藕 (200克)辅料鸡蛋 (一个)面粉 (适量)蒜苗 (一根)葱 (适量)姜丝 (适量)配料麻辣鲜 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)醋 (适量)番茄沙司 (适量)生粉 (适量)微辣 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)糖醋藕丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净,蒜苗洗净。2、莲藕切丝(要横着切丝才长)。3、藕丝可以切大一点,我切的有点小。蒜苗切沫。4、碗里打入鸡蛋放入面粉、麻辣鲜、盐、蒜苗。5、加入适量的水,搅拌均匀。(稠度和杯状酸奶稠一点)6、加入藕丝生抽(生抽也可以前一个步骤加)搅拌均匀(觉得稀在加点面粉)。7、锅里加宽油7成热放入藕丝炸至金黄捞出。(中火不要炸糊了)8、留底油炒香葱姜丝放入番茄沙司翻炒片刻,依次加入水、醋、糖烧开,把葱捞起扔掉,倒入水淀粉勾芡。9、倒入炸好的藕丝上即可。 糖醋藕丝怎么做 糖醋 糖醋藕丝的家常做法 糖醋藕丝的最正宗做法 藕丝 糖醋藕丝怎么做好吃 糖醋藕丝的做法步骤 糖醋藕丝的做法 糖醋藕丝