韭菜炒磷虾的做法 - 韭菜炒磷虾怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
韭菜炒磷虾的做法步骤
1、主料。
2、鸡蛋加一点点盐,炒熟备用。
3、磷虾洗净,尽量沥干水分。
4、锅里放少许油,放入磷虾,小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋,姜丝,盐,煸炒。
5、放韭菜段,淋一点点生抽。
6、翻炒均匀即可关火。
小窍门
磷虾一定要煸炒至水分将干,否则口感不好。
1、主料。
2、鸡蛋加一点点盐,炒熟备用。
3、磷虾洗净,尽量沥干水分。
4、锅里放少许油,放入磷虾,小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋,姜丝,盐,煸炒。
5、放韭菜段,淋一点点生抽。
6、翻炒均匀即可关火。
磷虾一定要煸炒至水分将干,否则口感不好。