热菜 清炒芥蓝苗的做法 - 清炒芥蓝苗怎么做 来源:飘香吧 1.51W “芥蓝在烹调上,最好采用炒,炝的方法,要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩,炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。” 食材明细主料芥蓝苗 (300克)辅料大蒜 (半头)调料油 (少许)鱼露 (少许)白糖 (少许)盐 (少许)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清炒芥蓝苗的做法步骤1、芥蓝苗300克,大蒜半头。2、芥蓝苗择干净,掰成寸段,洗干净,焯水片刻,捞出立即过凉,攥干备用,蒜切片。3、准备好所有食材。4、平底锅加热加点油炒香蒜片,放芥蓝苗大火快炒,加点鱼露,加点白糖,加点盐,翻炒均匀就可以了。5、清炒芥蓝苗色美味浓营养好吃。 清炒芥蓝苗 清炒芥蓝苗的做法步骤 清炒芥蓝苗的做法 蓝苗 清炒芥蓝苗的最正宗做法 清炒 清炒芥蓝苗怎么做 清炒芥蓝苗的家常做法 清炒芥蓝苗怎么做好吃