热菜 花椰佛手的做法 - 花椰佛手怎么做 来源:飘香吧 1.63W “炎热夏季来了,爱吃素菜。” 食材明细主料素排骨 (200克)花椰菜干 (十几朵)辅料葱 (1根)生姜 (1片)大蒜 (1片)配料食盐 (少许)酱油 (1汤勺)料酒 (2汤勺)白糖 (少许)味精 (少许)其他 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)花椰佛手的做法步骤1、先将花椰菜干冲洗下,再用水浸泡1个多小时。(让花菜吸足水分)做菜前提前泡好。2、将素排骨提前从冰箱里拿出常温解冻下3、切好配料备用,葱切成葱花,生姜片切末,大蒜切成小片即可4、将锅预热后倒入足够的油,加热油,油品即将冒青烟时,放入素排骨进行炸,用筷子快速搅拌,炸至金黄色即可。5、将炒锅加热后放入葱姜蒜进行煸炒出香味后,倒入浸泡好的花椰菜干进行翻炒,加入少许的食盐翻炒。6、加入刚浸泡花椰菜干的剩下水,盖上锅盖进行焖3-5分钟。7、倒入炸好的素排骨,加入酱油、少许白糖、料酒、少许味精进行翻炒使其入味,大约一分钟后就可出锅。出锅前撒入葱花即可。 花椰佛手的做法步骤 花椰佛手怎么做 花椰佛手的做法 花椰佛手怎么做好吃 花椰佛手 佛手 花椰佛手的家常做法 花椰佛手的最正宗做法 花椰