蒜苔芙蓉的做法 蒜苔芙蓉(蒜苗炒鸡蛋) 蒜苔芙蓉怎么做
来源:飘香吧 1.6W
“最简单的蒜苗炒鸡蛋,发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区:第一,鸡蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放酱油。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔芙蓉的做法步骤
1、蒜苗切末
2、鸡蛋打入,加盐和鸡精
3、姜末入油煸香
4、加入蒜苗鸡蛋,炒至鸡蛋凝结
5、放到碗里,扣入盘中,可加红椒末点缀
“最简单的蒜苗炒鸡蛋,发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区:第一,鸡蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放酱油。”
1、蒜苗切末
2、鸡蛋打入,加盐和鸡精
3、姜末入油煸香
4、加入蒜苗鸡蛋,炒至鸡蛋凝结
5、放到碗里,扣入盘中,可加红椒末点缀