小炒青蒜的做法 - 小炒青蒜怎么做
来源:飘香吧 2.8W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒青蒜的做法步骤
1、笋丝最先下锅炒一会儿,可以防涩,又清甜。
2、下肉丝一起炒。
3、分别加入料酒、少量酱油。
4、蒜白下锅翻炒。
5、翻炒均匀后加少量水。
6、汤汁减少时下青蒜叶。
7、翻炒至叶子变成碧绿,加适量盐。
8、再炒几下,即可起锅,要趁热吃,只能拍有雾的照片了。
1、笋丝最先下锅炒一会儿,可以防涩,又清甜。
2、下肉丝一起炒。
3、分别加入料酒、少量酱油。
4、蒜白下锅翻炒。
5、翻炒均匀后加少量水。
6、汤汁减少时下青蒜叶。
7、翻炒至叶子变成碧绿,加适量盐。
8、再炒几下,即可起锅,要趁热吃,只能拍有雾的照片了。