豆豉花甲的做法 - 豆豉花甲怎么做

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豆豉花甲的做法豆豉花甲怎么做

“懒人菜花甲螺肉超市买的😁😁”

食材明细

主料

花甲螺肉 （350克）

辅料

豆豉（5克）
姜（1块）
蒜（1块）
红萝卜 （1段）
料酒（1勺）
黑椒粉 （1茶匙）
蚝油（1茶匙）

咸鲜（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

豆豉花甲的做法步骤

1、炒锅下油爆香蒜姜豆豉加入螺肉炒干水再加入红萝卜料酒一点黑椒粉耗油炒香即可
2、成品颜色不是很好看但味道还是可以的
3、成品颜色不是很好看但味道还是可以的

小窍门

不需要加盐豆豉稍微剁碎比较好吃料酒可以去掉螺肉的腥味

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